LITERATURA => Outros Livros => Tópico iniciado por: bairradino_52 em 10 de Fevereiro de 2016, 16:29
Título: [Livro] Le Grand Larousse gastronomique (2007)
Enviado por: bairradino_52 em 10 de Fevereiro de 2016, 16:29
Le Grand Larousse gastronomique (2007)
(http://s5.postimg.org/3vtv16wdj/image.jpg)
:info:
Le Grand Larousse gastronomique
Formato: PDF (RaR) Tamanho: 66,5 MB Data de publicação: 2007 Págs.: 992 Idioma: Rances ISBN 978-2-03-582360-1
:sinopse:
Descobrir a riqueza da gastronomia de hoje através de mais de 4000 artigos, mas também 1.000 fotos de produtos em todo o mundo e 200 fotos de footwork explicou passo a passo.
Experimente novos pratos e outras formas de cozinhar. Entre as 2500 receitas propostas (incluindo 500 realizadas pelos principais chefs internacionais), escolha, de acordo com o desejo, a receita básica mais elementar ou a criação de novas e incomuns arranjos: velouté castanha com foie gras, flores de abobrinha conchas recheadas, fricassé de ervilhas e grapefruit gengibre, tostas com banana, etc.
Partilhar a vida diária de uma brigada de cozinha, entre a excelência e emoção, com 500 fotos tiradas no local, em lugares mais altos em Paris.
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(http://i.imgur.com/r7wNByX.gif)
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Título: Re: [Livro] Le Grand Larousse gastronomique (2007)
Enviado por: robbertto em 11 de Fevereiro de 2016, 21:01
obrigado por compartilhar, baixando
Título: Re: [Livro] Le Grand Larousse gastronomique (2007)
Enviado por: Xaniedare em 13 de Fevereiro de 2016, 20:12
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