LITERATURA => Outros Livros => Tópico iniciado por: bairradino_52 em 18 de Maio de 2016, 22:54
Título: [Livro] Le Larousse des cocktails - Fernando Castellon (2014)
Enviado por: bairradino_52 em 18 de Maio de 2016, 22:54
Le Larousse des cocktails - Fernando Castellon (2014)
(http://i.imgur.com/4zutppg.png)
:info:
Le Larousse des cocktails
French | Auteur :Colin Peter Field | ISBN : 97820358414147 | Editeur :LAROUSSE | PDF | 351 Pages | 101 Mb
:sinopse:
Prefácio de Colin Peter campo, cabeça barman do hotel Ritz em Paris Como usar os cocktails Larousse Tabela de equivalência e a lenda de pictogramas A arte do coquetel bem sucedida A história do coquetel As famílias de cocktails Uma visão cronológica Os ingredientes da barra Equipamento de bar As regras básicas de misturas A preparação de coquetéis.